Форум » Клубные дела » Давайте выпьем! (продолжение) » Ответить
Давайте выпьем! (продолжение)
Diesel: Предлагаю выпить, у меня есть водка и килька в томате, ну и беломор. Кстати,москвичей с праздником!
гуапист: werter как такой холодильник улучшает качество продукта по сравнению с "совковым гоном" как ты назвал аппарат клубня Палкыча? что с таким девайсом надо меньшее количество раз для перегонки? у классического змеевика больше площадь поверхности однозначно. габариты-да,согласен. мыть его не отчего-если предприняты меры от захлебывания(сухопарники). но я думаю что у такого специалиста как вы-захлебы исключены. такие холодильники используются в рек.колоннах у которых значение температуры продукта не велико. т.е. основную функцию осуществляет дефлегматор типа димрота например. нормальная колонна делается за два вечера из стандартных медных труб и нечего покупать у хитрожопого еврея ничо. http://alcodistillers.ru/recipes/refluxcolumn.pdf
Палыч: У меня два сухопарника последовательно включены. ни разу брызгоуноса в продукт не помню. Да и не помню, чтобы в совке было много аппаратов из нержавеющей стали с двумя интегрированными сухопарниками. А имитаторы колонн зло. Они только портят вкус истинных дистиллятов.
werter: гуапист пишет: но я думаю что у такого специалиста как вы-захлебы исключены. конструктивно- на колоннах захлёб возможен... особенно если превысить паспортную мощность дистиллятор мне пока захлебнуть не получалось ..ибо ТЭН меньше утилизируемой мощности гуапист пишет: такие холодильники используются в рек.колоннах у которых значение температуры продукта не велико. т.е. основную функцию осуществляет дефлегматор типа димрота например. димрот идёт в ДЭФ... есть такие на вооружении хд3-2750 прямо по курсу... и хд4-1750(реально на автономке- 1500) на полке висит гуапист пишет: нормальная колонна делается за два вечера из стандартных медных труб и нечего покупать у хитрожопого еврея ничо неоднократно писал уже... что я быстрее денег заработаю за потраченное время и сделанное профессионалом оборудование- будет намного лучше по качеству.. кстати... ты просто не в теме... сам не возишься ежедневно поэтому не понимаешь ..(или тупо троллишь) МЕДНОЕ оборудование требует РЕГУЛЯРНОГО... обслуживания после каждого погона - разбора ,чистки и регенерации нержа.. позволяет обойтись только каустиком и водой медь требует затопления каустиком, потом промывки водой , затопления лимонкой(часика на 2-4-6) и опять таки промывки водой я на мастер классе периодически показываю что и как .. затраты времени - несопоставимы... Единственное место для меди..- это создание аутентичных напитков для длительной выдержки (ИМХО)
werter: Палыч пишет: Да и не помню, чтобы в совке было много аппаратов из нержавеющей стали с двумя интегрированными сухопарниками. Откуда: Россия, Калининград ,,, - Возраст: 35 проблема в возрасте, был бы постарше- застал бы аппараты с сухопарниками в реале не забывай..в совке ЭТО дело было наказуемо.. а делали вообще из того что под рукой...и всё должно было быть БЫСТРО разбираемо и неотличимо от регулярной утвари... сам лично видел как из 3х чугунков + 2х стеклобанок делалось прямо на глазах... причём в нижнем чугунке ещё и поросям варилось параллельно Палыч пишет: У меня два сухопарника последовательно включены. ни разу брызгоуноса в продукт не помню так мутняк сидит в сухопарниках
werter: Ну что ,, бета тестеры есть ? есть чутка нового продукта на тест 0. 2 на рыло бествостместно
Палыч: оттестировал пшеничную после второго прогона. Нифига не мягкая, сахарная мягче. Солодовое послевкусие ощущается, напиток просится в дубовую бочку. Продукт вкусный, слегка помутнел после разбавления (в банке еле заметно). Похмелья нет, но и наглатываться как сахарной не хочется, приятнее тянуть маленькими глоточками. Кстати, сделал сахарную на пшеничном солоде с добавлением в затор банки апельсинового джема, а при втором прогоне - апельсиновых корочек в большой сухопарник. ВООБЩЕ ПЕСНЯ. Запаха нет, вкус мягкий, с сладковатыми апельсиновыми нотками и таким же послевкусием, но тонко-тонко, апельсиновым духом не прёт. Сейчас замочил 3 кг пшеницы в ведёрке, верхний слой пророс, всё, что ниже, забродило, размолол и поставил в затор с ферментами. Булькает по чуть-чуть. Посмотрим, что будет.
гуапист: werter пишет: бета тестеры есть ? есть чутка нового продукта на тест 0. 2 на рыло бествостместно скорее подопытные жывотные.. сам сперва попробуй свой новый продукт
sergant3: werter пишет: сам лично видел как из 3х чугунков + 2х стеклобанок делалось прямо на глазах... А я видел (и даже помогал) как из 2-х тазиков, 2-х кастрюлек, косички теста и кучи снега, на керосинке делался сей запретный напиток. К сожалению, детская память ослабевает уже... но я помню, как косичкой теста склеивал меж собой тазики... а потом из внутренней кастрюльки сливали дурно пахнущую жидкость... Детство , сорри )))
werter: гуапист пишет: скорее подопытные жывотные.. если только из тебя сделать гуапист пишет: сам сперва попробуй свой новый продукт я его уже и так литров с 10 выпил... и на знакомых потестил... ТУТ нуна незамутнёный разум - кроме гуана магазного ничего не кушавший..
werter: ну шо... сегодня несколько человек(клубней) были отоварены... а приехавшему последним- досталась бутылочка бурбона
Палыч: werter настоящего из кукурузы? мммм....
werter: Палыч пишет: настоящего из кукурузы? мммм.... А бывает ненастоящий? по канону и закону... кукурузы должно быть более 51% в засыпи : (или в купаже )остальное не лимитируют(кроме бочек) я держу в бочке, от 3 месяцев ... в зависимости от свежести и объёма Мне сегодня польстили... люди ехавшие в ночь в Москву распили пробник параллельно с Ballantines Finest 0.5 сегодня звонили... сказали что похожи
Вован из Питера: werter пишет: а приехавшему последним- досталась бутылочка бурбона "кто последний - тот и папа" :)
Вован из Питера: кстати, про водку. тут пару недель в ленте заметил некую водку "зимняя деревенька" саранского завода. я брал можжевеловую, она по акции была, причем муку какую-то стоила, что-то около 250. была еще какая-то разновидность водку и была еще настойка того же завода, типа "летняя деревенька" или типа того. водка подкупила тем, что на спирту "альфа", без всяких там добавок Е-хрен-пойми-чего. в общем - не разочаровала, особенно за такую цену. ну может и не белуга трансатлантик, но вполне съедобно. полкило напополам скушали вообще без всяких побочных эффектов. взял еще одну себе в употребление. в общем - делюсь инфой с олкоголегами ;)
гуапист: Вован из Питера пишет: полкило напополам скушали вообще без всяких побочных эффектов. а какие могут быть последствия от употребления 250 грамм водки? да при твоей то комплекции.. я каждый вечер маленькую выпиваю за ужином. Вован из Питера пишет: "зимняя деревенька" хвалил ее както в личной беседе наш одминистратор с техвопросов
Вован из Питера: гуапист пишет: а какие могут быть последствия от употребления 250 грамм водки? ну если совсем говно - то могут. но тут впечатление что действительно чистый продукт. особенно, подчеркну, за такую цену. гуапист пишет: я каждый вечер маленькую выпиваю за ужином. да ладно? каждый день по 0,25? :) стока даже я не пью. у меня в этом году уже дней 7 трезвости. ну не подряд конечно.
гуапист: Вован из Питера пишет: да ладно? каждый день по 0,25? ладно,вру.. через день. на следующий день нет почему то охоты. я алкоголег? но от бутылки на двоих эффектов вобще никаких не то что на утро но и в процессе пития.. так в голове пошумит слегка)) Вован из Питера пишет: подчеркну, за такую цену. да чего цена,разве она важна в этом ценовом диапазоне..250,350,450..тыща.. все одно же не бросишь пить)) по мне так более высокая цена -хоть какой то гарант качества.
Вован из Питера: гуапист пишет: по мне так более высокая цена -хоть какой то гарант качества ну понятно что покупая водку за тыщу ожидаешь отменного качества. и сильно разочаровываешься если его там не находишь. но приятно потратить 250 и взять продукт качеством на тыщу, не?
гуапист: Вован из Питера пишет: но приятно потратить 250 и взять продукт качеством на тыщу, не? не видал я водок за 250 чтоб пить можно было. а сейчас на фоне метанольных отравлений и вовсе боюсь говна какогонить выпить. мне Мороша нравится. стоит 350 и качество замечательное. попробуй
Вован из Питера: гуапист пишет: видал я водок за 250 чтоб пить можно было. мля, вот я для кого тут пишу? вот реально - стоит 250 по акции, пить можно. спирт альфа, левых привкусов нет, пьется отлично :)
гуапист: Вован из Питера пишет: мля, вот я для кого тут пишу? я тя понял и сделал выводы. как я уже заметил ты второй по счету кто хвалит водку эту. попробую обязательно. я к тому что до того момента какк я попробую вашу эту деревеньку я не пивал в таком ценнике ничего приличного))
гуапист: Вован из Питера зашел купил короче.. 269 рублей у нас. купил зимнюю-с синими буквами. была еще с желтыми летняя вроде. обе "солодовые" поэтому догнать сперва не мог в чем разница. Достал красных рыжиков с балкона,картошечку отвариваю.
Вован из Питера: гуапист Я тоже щас приехал с работы, достал рюмочку из морозилки, соточку дернул под ужин. Зы в летней добавок вкусовых намешано, судя по этикетке
OLEG74: Вован из Питера пишет: "зимняя деревенька" она у них как премиум-класс идет http://www.lvzsaransk.ru/products/5/178/
гуапист: Вован из Питера чо,Володька-спасибо за наводочку! действительно хорошая водка! пахнет может и не как самая лучшая водка,но зато пьется-на ура. хоть стаканами пей. у меня даже закралось подозрение что там градуса нет, померял спиртометром- все в порядке. прокатывается очень хорошо вобщем. рекомендую так-же
Вован из Питера: гуапист вот меня тоже запах плначалу смутил- не абсолют и не белуга. Но пьется хорошо.
alexkug: фотка зло-коньяк добро
alexkug: https://www.youtube.com/watch?v=nQ96lr_-4f4
alexkug: https://www.youtube.com/watch?v=nQ96lr_-4f4
vovan78: alexkug Спасибо за Рикошета
полная версия страницы